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Nos gibiers
 
Ces plats seront proposés afin de séduire les connaisseurs de viande aux saveurs sauvages.

Voici un extrait de nos gibiers :




- Pavé de cerf sauce aux morilles, truffé…
- Pavé de sanglier sauce aux morilles, truffé….
- Pavé de biche sauce aux morilles, truffé…
- Pavé de chevreuil sauce aux morilles, truffé…
- Daube de sanglier
- Daube de chevreuil
 
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